こんにちは。ヒロシです。
無印良品のカレーである「キーママタル」を食べましたので、詳しくレビューしていきます。
無印良品「キーママタル」を食べてみた
キーママタルとは、ひき肉とグリンピースを使った、南インドのカレーのことです。
ちなみに、ヒンドゥー語でキーマは「ひき肉」、マタルは「グリンピース」を意味するので、そのままという感じですね。
ココナッツをつかった南インドのキーマカレーです。
鶏挽肉とグリーンピースをつかい、まろやかで程よいスパイシー感のある味わいに仕あげました。
価格は1人前180gで350円。無印のカレーの中では標準的な価格です。
いつものように湯せんで7分程度あたためてから…
ご飯にかけて食べました！
ココナッツとグリンピースの味・香りが強め
こちらがキーママタルになります。
早速一口食べてみました。
まずココナッツの風味をかなり強く感じますね。ルー自体は程よくスパイシーな印象ですが、ココナッツが効いているので全体がまろやかに仕上がっています。
また、グリンピースも主張してきます。味と香りを強く感じましたね。程よい苦味も効いていました。
グリンピースのおかげでヘルシーなテイストに仕上がっているので、キーマカレー等と比べてもかなりあっさりした印象です。
ひき肉もしっかり入っていて旨味もある
また、ひき肉もしっかりと入っていましたね。
ひき肉が多く入ることで、カレー全体の味に旨味や深さが出ておいしくなりますし、食感的にもよくなります。
ひき肉がたっぷり入っているので食べ応えも十分です。とはいえ鶏のひき肉なのでしつこさは一切感じませんでした。
全体的にヘルシーな感じのカレーですが、お肉がたくさん入っているおかげで適度なボリュームも出るので、物足りなさを感じず、おいしく食べることができます。
無印良品「キーママタル」は肉感とベジ感が調和したカレー
このカレーを一言でいうならば、「肉感とベジ感がよく調和したカレー」といったところ。
基本的にはあっさりしたヘルシーなカレーっぽいテイストなのですが、程よくお肉も主張してくるので、満足度は高いですね。
女性のみならず、男性の方も満足できる味に仕上がっていると思われます。
個人的には、しっかりと個性があるカレーなので好印象でした。
ただ、グリンピースがしっかりと存在感があるので、グリンピースが苦手な人はやめておいた方がよいかと。。。
栄養情報
- エネルギー：301kcal
- たんぱく質：13.3g
- 脂質：21.2g
- ナトリウム：666mg
- 食塩相当量：1.7g
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